博多でイカの活造りや刺身が人気の和食「河太郎」

昭和三十六年に創業した
中洲河太郎と同じ味を気軽にお楽しみいただくために、
博多駅前店を
オープンいたしました。
いけすをカウンター席で囲んだ店内では、臨場感のあるいかのさばきを目の前でご覧いただけます。
大切なお客様へのおもてなしや、ご旅行で福岡を訪れた方々にも喜ばれております。
また、中洲本店と同様にいけすの海の水をほぼ毎日入れ替え。
いかのストレスを最小限に
抑えた状態でさばくという、
ほかではなかなか真似のできない鮮やかな技で、本来の甘味と旨味をご賞味いただけます。