福岡で働くならイカの活き造り「河太郎」採用情報

接客全般をお任せします。
主な仕事は…お迎え、ご案内、お料理伺い、料理の説明と提供、ドリンク作成、レジ対応、お見送り、清掃など。記載した仕事以外にも、細かな仕事がたくさんありますが、一つひとつ丁寧にお教えしますので、ご安心くださいね。

まずは、笑顔でハキハキとお客様に対応できれば合格です！徐々に、お料理やお酒の名前を覚えて、お客様におすすめできるようになってくださいね。
ゆくゆくは、お客様のご要望を先読みしてお応えするなど、さりげなくも温もりあるおもてなしを。
一度ご利用いただいたお客様については、好みや苦手な食材、アレルギーなども細かくチェック。
次回ご来店の際に活かせるよう配慮しています。お客様ご自身よりもお客様のことがわかる、そんな接客をめざして日々努力していきましょう！

「河太郎」にて幹部候補としてご活躍いただきます。
サービス業の経験がない方にも基本的な接客マナーなど、イチから丁寧に指導するので安心して働くことができますよ！

ご来店されたお客様をお席までご案内し、料理やドリンクを運んでいただきます。時には飲み物をお注ぎしたり、会話を楽しむこともあります。また、盛り付けなど簡単な調理補助をお願いする場合も。慣れてきたらドリンクや備品の管理、発注業務もお願いします。ゆくゆくは幹部として、スタッフの教育や管理、売上などの数値管理もお任せしていく予定です。

店舗運営に積極的に携わりながら、しっかりとサービススキル、マネジメントスキルを身につけることができる環境です。

日本料理をご提供することが仕事です。和食にとって大切な魚介類は日々直送されます。野菜類も四季折々の厳選食材をつかい、旬を大切にした心尽くしの逸品でおもてなしをいたします。

調理師に期待することは、お客様に心からお喜びいただける本気の料理作りです。そのためには、思いどおりにこなせる時やうまくいかない時など多々ありますが、挑戦する心を常に大切にしております。

あなたのスキルに応じた業務からはじめていただき、当店の味・盛り付け・接客サービスなどに関する知識を深めていただきます。
出汁のとり方や魚のさばき方、野菜の切り方など、料理の基本からしっかり学ぶことができるので、きっと力になるはずです！

お客様からの予約の受付・電話応対、各施設のスケジュール調整などをお任せします。
お客様の前にも出るお仕事ですので、笑顔でおもてなしをお願いいたします。

主な業務は、ご予約の受付、電話応対、顧客管理、お客様のご案内、お土産販売の接客業務等々。

また、お客様に喜んでいただくための新しいイベントアイデアなども積極的にご提案ください。

「ここに来て良かった」、「あなたのお陰でゆっくりとくつろげたわ」など、うれしいお言葉をいただけるのも、この仕事の醍醐味です。

今回、募集させていただく具体的な仕事内容は、ホール・キッチンから下がるグラスやお皿、調理器具等の洗浄がメインでございます。

洗浄機がございますので、女性の方でも肉体的負担なく作業を行っていただけると思います。
グラスや皿洗いでは多少気をつけていただくこともあり、作業手順などの簡単な説明がございますが、より効率的・環境向上に向けたアイディアがございましたら、どんどん導入してください。

調理等の作業は特にございませんので、丁寧なお仕事をしてくだされば幸いです。